排油煙機貼報紙 炊煮易引火

〔自由時報記者黃美珠／關西報導〕許多婆婆媽媽因為怕炒菜的油煙弄髒排油煙機或周邊牆壁，常在瓦斯爐旁張貼報紙，或用紙把排油煙機包起來，常常因此引起廚房火災，新竹縣防火防災宣導協會關西分隊近日挨家挨戶做防範一氧化碳中毒宣導，趁機糾正前述習慣。



關西分隊分隊長陳真梅和21名隊員，近期配合關西消防分隊，利用每週三晚上、週六上午，針對全關西鎮6000多戶住家，做例行性的防範一氧化碳中毒宣導。

新竹縣消防局統計，今年1月到10月轄內共發生199件火警，其中成災（損失超過200萬或人員死亡）的有1件，不成災198件。不成災的案件中，有167件屬於火災發生後、消防人員到達前，災戶就自行撲滅的「小火警」。

消防局火災調查科另分析這199件的成因，發現因廚房炊煮不慎所致的就有81件，佔住宅火災約4成。這些廚房火災的發生，包括烹煮的食品無人看顧、易燃物距離熱源太近，或是各種炊事電器故障等。

火調科科長李立成說，炊煮不慎引發的火警，最常發生在中午12點到下午3點，其次是夜間9點到深夜12點的消夜；再來就是晚餐時段，因此較易被及時發現。

但仍有1件因瓦斯爐上的紙板延燒到瓦斯管線而釀災，雖然幸運沒有造成人命的損傷，但屋主的新瓦斯爐付之一炬。

李立成建議，爐子附近不要擺放抹布、紙張或其他易燃物品。排油煙機更要定期清洗，避免一旦發生意外時火勢擴大延燒。如果不幸發生狀況，應趕快打119，嚴禁用水滅火或拿開起火的鍋具，因為這樣會擴大火勢，只要關掉熱源，用鍋蓋滅火即可。

文章來源: 自由